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葛菜猪腿汤

2012/2/8 19:02

材料:

葛菜300克,猪腿肉400克,蜜枣四只,罗汉果1/8个。

调料:

精盐少许。

做法:

1、将猪肉放入滚水中,高火3分钟,取出过冷河。

2、葛菜洗净滴干水,扎成一扎;蜜枣、罗汉果洗净。

3、把适量清水高火6分钟至滚,放入葛菜、猪腿肉、蜜枣、罗汉果,中火40分钟,下盐调味即可。

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