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羊肉萝卜汤

2012/2/8 19:02

材料:

羊肉400克,萝卜300克。

调料:

香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵。

做法:

1、羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。

2、萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。

3、用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可。

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