2012/2/8 19:04
它乌发、润燥、抗衰老、保护心脏...吃核桃的好处一大堆,但生吃的时侯总被它微微的苦涩所打倒,吃上一个俩,就扔下了。琥珀桃仁,蜜糖包裹着油光锃亮的核桃,讨取了很多人的欢心。虽好吃,但油炸食品毕竟不够健康。下面我要说的这种超简单快捷的方法,非油炸,只需三分钟,自己在家也能做出可口松脆的琥珀核桃仁。再懒,也不要忘记保养自已,再懒,3分钟时间也是有的,一份小零嘴儿,胜似补药,关爱自己,亲手做起。
原料:
核桃仁125克、黄油12克、蜂蜜20克、绵白糖20克、黑芝麻8克。
做法:
1、核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖高火1分钟;
2、取出,调入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉高火2分钟;
3、取出趁热撒上黑芝麻拌匀,再入微波炉中火20秒,取出拌匀,平摊到盘子里放凉就可以吃了。
每一粒都香酥松脆,让人欲罢不能,停不了口。