2012/2/8 18:46

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食物是有生命的表情--海鲜饭团

饭团原料：大米、寿司醋。

金枪鱼内馅：金枪鱼罐头、甜玉米、胡萝卜、沙拉酱。

蟹肉内馅：蟹肉罐头、蛋黄。

做法：

1、取刚刚焖好的软硬适中的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气，320克米饭放30毫升寿司醋；

2、准备饭团里面的内馅。先做蟹肉馅料的。取出蟹肉罐头里蟹肉去除多余的水份；

3、放入捣碎的咸蛋黄；

4、搅拌均匀；