2012/2/8 18:44

馨月の食色元素blog

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干伴意大利面是我发明的一种懒人吃法，再配上点小菜，这样的一顿饭也算丰盛啦。没啥特色，就是做法超简单。

原料：

番茄1-2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝（没有可省略）。

做法：

1、煮锅热开水，加点盐，下面；

2、炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用；

3、锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋；

4、洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火；

5、把下好的面捞到这边炒锅里，跟炒好的菜拌匀就行了，出锅装盘；

6、开吃！

煮面的同时炒伴面用的酱，这顿饭不用10分钟就做好了。不信，试试看吧。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100929o.html