2012/2/8 18:43

做法：

洋葱胡萝卜切丝，大蒜拍扁切成茸。

热锅里放入植物油和黄油，融化后，用中火炒洋葱和胡萝卜丝。

洋葱呈半透明状时，加入椰奶和杏仁酱拌匀。

开始冒泡时，放入虾仁煮至虾仁变色。

最好加入切碎的罗勒，和辣椒酱拌匀。

关火，加盐调味后盛盘。