2012/2/8 18:42

烤焙一份温暖心情…… blog

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今年遵循传统，选用的是《专业烘焙》上的配方，关于来源就不写了，这款面包大家都很熟悉了。

原料：

A：高粉100克、牛奶80克、新鲜酵母10克。

B：黄油80克、细砂糖40克、盐2.5克、蛋50克。

C：高粉100克、杏仁精1克、香草精1克、柠檬皮1克。

D：葡萄干60克、混合水果干70克。