2012/2/8 18:41

【雪花坊】美食收集作坊 blog

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白兰地糖烤无花果

原料：

新鲜无花果，白兰地，粗砂糖(Raw Sugar)，黄油

做法：

无花果剪掉顶部的硬蒂，切十字刀，不要切到底。嵌上一小粒黄油。

切口向上，排列在烤箱适用的容器里。

用勺子淋上一些白兰地，以全部无花果都能淋到为准。

撒上粗砂糖，放入已经预热到260℃/500°F的烤箱上层，烤约5分钟。