2012/2/8 18:41
做法:
1、选大小适中的胡萝卜,洗净擦干,让胡萝卜的末端压在馄饨皮上,定型成金杯
2、锅烧热,下油,烧至八成热时(油开始冒烟),将裹在胡萝卜底部的馄饨皮浸入到油中,炸至金黄松脆时捞起沥干备用
3、将鸡胸肉和虾剁碎,蘑菇切丁,红辣椒切丝
2012/2/8 18:41
1、选大小适中的胡萝卜,洗净擦干,让胡萝卜的末端压在馄饨皮上,定型成金杯
2、锅烧热,下油,烧至八成热时(油开始冒烟),将裹在胡萝卜底部的馄饨皮浸入到油中,炸至金黄松脆时捞起沥干备用
3、将鸡胸肉和虾剁碎,蘑菇切丁,红辣椒切丝