2012/2/8 18:41

地瓜的厨房笔记 blog

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新加坡的KFC没有我喜欢的新奥尔良烤翅，不过却有我喜欢的芝士薯条：）

不记得国内的KFC有没有呢？木瓜坚持说有，可我一点印象都没有呃……@_@

如果你如我一般喜爱芝士，如果你不会为了苗条而拒绝薯条，那么真的真的值得尝试一下……曾经我一度抵制的炸薯条现在成了我每周必买的心头好，也不知道是哪个天才创造了这种配搭……偶粉崇拜你涅！！！

【芝士薯条】

材料：

袋装冷冻薯条   普通芝士片   美奶滋   青葱1根

作法：

1、取一锅倒入较多食油烧热至油内有气泡出现，放入薯条小火炸至金黄后转大火炸5秒钟把油逼出即可捞起滤油装盘

2、另取一干净的小锅，放入撕碎的芝士片最小火融化成芝士酱，将芝士酱淋在薯条上，然后淋一勺美奶滋在芝士酱上，最后撒上少许葱花即可