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魁北克肉汁奶酪薯条 poutine

2012/2/8 18:40

因为这道菜,有一个要诀,就是烫!如果薯条不够烫,如果肉汁不够烫,奶酪就不会被融化。

如果不够烫的话,那就用微波炉作弊一下下,叮半分钟就足够了。

这张照片拍得不好看,但是还是给大家看看拉丝的效果 :)

原文地址:http://northensnow.blog.sohu.com/25517243.html

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