2012/2/8 18:40
鲜奶油中火煮开后,盖上盖子闷15分钟慢慢降温
倒入香草精华 (可以省略的。如果有条件,也可以用真正的香草豆荚来煮,真正的FB :D)
在等待奶油降温的时候,烤箱预热设置到160摄氏度
把蛋黄和白糖混合在一起,打至颜色开始变浅
等奶油温下来之后,就一点点加入到蛋黄液中,并且马上搅拌开来
2012/2/8 18:40
鲜奶油中火煮开后,盖上盖子闷15分钟慢慢降温
倒入香草精华 (可以省略的。如果有条件,也可以用真正的香草豆荚来煮,真正的FB :D)
在等待奶油降温的时候,烤箱预热设置到160摄氏度
把蛋黄和白糖混合在一起,打至颜色开始变浅
等奶油温下来之后,就一点点加入到蛋黄液中,并且马上搅拌开来