2012/2/8 18:40

做法：

1、鱼去鳃，洗净，用刀在鱼两面身上划两刀。

2、两面抹盐和黑胡椒粉，味噌酱。腌15分钟左右。

3、洋葱切丝，枸杞子泡开。(我开始想切丁，后来又改丝了，总之乱七八糟啊)

4、撕两片银锡纸，一片置上，放上洋葱丝，姜丝，再放上腌好的鱼，再在鱼身上放些洋葱丝，姜丝，和枸杞子。