2012/2/8 18:40

5、小番茄切片，或切块。

6、哈密瓜切块，底部的皮片下，再中间片一分为二。摆盘。

7、草莓洗净，其中两个切半。另两个备用。切半的放在哈密瓜上面，摆盘。

8、生菜洗净，撕开。摆盘衬底

9、摆上一层土豆丁，浇些橄榄油。

10、再摆一层小番茄，再摆一层2。

11、再摆一层章鱼，浇上些绿芥末油汁。

12、最后，把剩下的章鱼混到2中，全部摆在最上层。

13、洋葱圈分别在四个方向插在土豆泥中。OK，收工。开吃吧。

木禾小叮咛：

我买的章鱼是生食用的，章鱼如果不习惯生吃，可以用开水加些白葡萄酒煮熟，切不可煮时间过长，顶1分钟，否则影响口感。为了好看，和吃到不同的口感，我才分了好多层，自家吃，可以随便些。还可以煮个鸡蛋垛碎拌进去，不怕胖的人，在土豆泥中拌些黄油，会更香些。洋葱买紫洋葱点缀会效果更好。以上是我自己乱想做的，你可以根据自己口味调整。