2012/2/8 18:49
补充:
1、由于面粉的吸水性不同,水量可适当调整。以130克为基础,如果发现面粉很干,很难揉成团,需逐量加水。以5克为单位,慢慢添加为宜;
2、姜粉可依自己是喜好增减用量。
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