2012/2/8 18:49
授权原创博客:小春
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今天的小章鱼新鲜的很,本来想白灼一下,后来发现没有什么下饭的菜菜,于是用韩式辣酱炒了一下。
简单快速味道浓重,特别下饭哦~
韩式辣炒小章鱼
原料:
小章鱼、青椒、彩椒、姜丝、韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。
做法:
1、小章鱼清洗干净,青椒彩椒切条;
2、锅内放油,烧热放姜丝炒香;
3、倒入小章鱼,炒至变色卷曲;
4、调入除醋精的所有调料和青椒彩椒条,炒2分钟即可;
5、最后调入少许醋精翻炒均匀,装盘。
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