2012/2/8 18:44

摆渡厨房工作室 blog

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意大利蝴蝶面配培根芥末奶油汁：

原料：

意大利蝴蝶面（farfalline）。

配料：

培根、洋葱、蒜头、奶油、黄油、黄芥末、奶油。

调料：

鸡粉、盐、白胡椒粉。

做法：

1、蝴蝶面煮至7—8成熟；

2、黄油炒香洋葱、培根，将淡奶油和黄芥末倒入锅中煮透后，调口；

3、待奶油汁煮稠后，将蝴蝶面放入锅中翻炒均匀即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48ce64660100cm5r.html