2012/2/8 18:41

授权原创博客：色尘＠琴心茶韵
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原料：

豆芽、小白菜、蒜薹、胡萝卜。

做法：

1、豆芽、小白菜、蒜薹、胡萝卜焯熟后，用盐、香油、芝麻拌匀

2、小火煎蛋（不翻面哟～）

3、沙锅（有石锅更好）抹香油，加热

4、放入剩米饭

5、码上菜菜，加热到米饭有锅巴时关火，将煎蛋放在菜上面即可。

备注：

1、菜菜可以随意搭配，最好一定要有朝鲜泡菜，风味更好一些：）

2、锅中要抹油，不然米饭粘锅

3、吃的时候加适量的朝鲜辣酱拌匀

4、自家吃的时候不用摆造型，麻烦的：）

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/52714016.html