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2012/2/8 15:29
产后补血的首选靓汤--红菇鸡汤
金秋十月，看来真是收获的季节。朋友之中，有结婚的，有升职的，有怀孕的，喜讯一个接着一个。这不，前几天，我又得到喜报，偶的一个闺中蜜友喜得贵子，剖腹产下一个8斤多重的大胖小子！替她高兴之余，我也在琢磨：能为她做点什么呢？女友刚刚生完小孩，失血较多，身体虚弱，当下最要紧的就是调养身体了。嗯，就给她做一个红菇鸡汤吧！红菇和仔鸡，是产后补血的绝佳搭配了，看来非它莫属了。
天然野生的红菇，新鲜滑嫩的仔鸡，小火慢炖，熬制成汤，真乃人间一大美味啊，女友喝了不知得多高兴呢！
原料：野生红姑、三黄鸡。
做法：
红菇，富含多种氨基酸，有滋阴活血、健脑养颜等功效，有“菇中之王”的美称，是有特殊食疗价值的天然营养佳品。素以醇厚鲜美，清香爽口，汤色清红而著称，闻着清香，吃起来还带有丝丝的甜味。
红菇是非常珍稀的食用菌，它对生长环境的要求特别严格，通常在原始森林的温度、湿度、落叶等条件下才能生长。所以，红菇属纯天然野生菌类，至今仍无法人工培植。
