2012/2/8 15:28
肉丝金针汤
原料:
肉丝100克、金针菜50克、葱5克、油1茶匙(5ml)、料酒1茶匙(5ml)、淀粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)。
做法:
1、肉丝加入少许料酒,淀粉搅拌好,金针菜泡发好备用;
2、锅中放水烧开;
3、倒入肉丝;
4、金针切段;
5、倒入金针菜;
6、撒入葱花,盐即可出锅。
2012/2/8 15:28
肉丝金针汤
原料:
肉丝100克、金针菜50克、葱5克、油1茶匙(5ml)、料酒1茶匙(5ml)、淀粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)。
做法:
1、肉丝加入少许料酒,淀粉搅拌好,金针菜泡发好备用;
2、锅中放水烧开;
3、倒入肉丝;
4、金针切段;
5、倒入金针菜;
6、撒入葱花,盐即可出锅。