2012/2/8 15:25
辣白菜豆腐汤
做法:
1、取若干辣白菜,加上清水;
2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿;
3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿;
4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味。
辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可。
提示:
煮汤不要象我这样煮得太满哈,容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的,有可能的话尽量用大一点的锅更方便。
这道汤很简单,里面的材料可以任意变化,喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷,鲜辣爽口。
2012/2/8 15:25
辣白菜豆腐汤
做法:
1、取若干辣白菜,加上清水;
2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿;
3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿;
4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味。
辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可。
提示:
煮汤不要象我这样煮得太满哈,容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的,有可能的话尽量用大一点的锅更方便。
这道汤很简单,里面的材料可以任意变化,喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷,鲜辣爽口。