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菠菜豆腐汤

2012/2/8 15:21

菜菜的食摄空间
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美食中国授权原创博客
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翡翠白玉汤:

原料:

菠菜、豆腐、香菇。

做法:

1、菠菜因为怕草酸,用水先焯一下,可千万别老了,豆腐切片,应该拿盐水煮一下,否则豆腥味太大了,香菇切片;

2、热水加高汤精,放入香菇片,煮熟后,加入菠菜段,豆腐片,搅匀即好。

翡翠白玉汤

原文地址:http://heigege.blog.sohu.com/41466866.html

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