2012/2/8 15:20

summer的家 blog

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秋天气候干燥，如果不注意保养，皮肤会衰老得很快。关爱自己，多喝一点汤汤水水吧

原料：

排骨300克、藕一节、盐少许。

做法：

1、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；

2、藕切块；

3、锅中水沸后，放入排骨、藕块，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮

小提示：

1、这道汤不放盐也好喝，藕的清甜和排骨的香，排骨可以蘸酱汁来吃；

2、长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0100b7wl.html