2012/2/8 15:19

TIPS：

1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼；

2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好；

3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香；

4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥。

香菇鱼片粥

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100dsno.html