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南昌人糊羹的做法

2012/2/8 15:11

南昌人糊羹的做法

原料:

鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱干、调料。

制法:

原料切丁、入锅煸炒,加入鸡汤,调料烧沸后,色芡即可。

特点:

羹浓味美、鲜香适口。

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