2012/2/8 15:33
超级简单的制作,能收获满满一锅暖汤。刚开始会担心清汤寡味,加入了羊肉片后,瞬间汤会变的香气四溢,羊肉卷增添了浓浓的羊肉味,让汤立马变的好吃起来。有粉丝有白菜,再加点葱花,洒多一些的白胡椒粉,带着点儿微辣,是不是觉得一碗不够呢?
原料:
调料:
盐、鸡精(或味精)、白胡椒粉、香油。
做法:
1、粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用;
2、锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可。