2012/2/8 15:33

子瑜妈妈美食坊 blog

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红枣银耳

原料：

红枣20颗、银耳1朵。

做法：

1、将红枣洗干净备用；

2、将银耳提前1小时用冷水泡发好，然后洗干净，撕成小朵；

3、沙锅中装入800ML清水，加入银耳和红枣，大火烧开后转小火炖1个小时；

4、关火，放入适量冰糖，搅拌至融化即可吃了。

注意事项：

1、现做现吃，银耳不适合隔夜后再吃；

2、银耳羹一次不宜吃太多，以免伤肠胃；

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102dy5h.html