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笋尖海带老鸭汤

2012/2/8 15:32

注意:

1、鸭子做不好会很腥,所以不要怕麻烦多折腾几次吧。我这样做虽然够麻烦,但是一点也不腥;

2、老姜和胡椒要多一些。其他东西都不要放了;

3、香叶没有可以不放;

4、海带和笋,任选一种也可以,海带老鸭汤,和鲜笋老鸭汤,都很好喝;

5、吃剩下的可以煮面,可以放点粉丝,鸭血,蔬菜,变成鸭血粉丝汤。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-163884.html

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