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冬瓜扁尖老鸭汤

2012/2/8 15:19

烟火间
烟火间blog
美食中国授权原创博客
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鸭肉味甘性凉,夏令食用,既能补充过度消耗流失的营养,又可祛除暑热给人体带来的不良影响。

搭配扁尖和火腿,熬出来的汤头,非常鲜美,再加入清热解暑功能很强大的冬瓜,是夏日滋养的一款好汤~

冬瓜扁尖老鸭汤

冬瓜扁尖老鸭汤

原料:

老鸭半只、干扁尖80克、冬瓜200克、咸火腿30克、枸杞1小撮、葱姜适量、盐少许。

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