2012/2/8 15:19

食尚煮妇 blog

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薏米冬瓜老鸭汤

主料：

老鸭、薏米、莲子、冬瓜。

调料：

盐。

做法：

1、老鸭切小块，用沸水焯一下。薏米、莲子洗净，冬瓜脸皮切成大块。

2、将原料放入汤煲里，加入开水，小火煲80分钟。起锅前10分钟加人盐调味。（如果不喜欢冬瓜太烂，可以煲半小时后放入）

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100dudv.html