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猴头菇聚味汤

2012/2/8 15:15

地瓜的厨房笔记
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猴头菇聚味汤的做法

材料:

猴头菇6粒、西红柿1粒、胡萝卜1根、昆布1片或海带结6个、枸杞10粒、香叶2片、帝王苗1把、日式酱油3汤匙。

作法:

1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次,泡发好后用剪刀剪去根部;

2、西红柿去皮后切成片、胡萝卜切成片或用模具刻成花瓣状;

猴头菇聚味汤的做法

猴头菇聚味汤的做法

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