2013/11/2 09:50

门口的超市鸡翅搞活动，就买了几个回家。这段时间因为准备搬家，好多东西都已搬去新家了，哈哈，包括冰箱。现在大部分时间是在老妈家吃饭，老妈不吃肉，俺这段时间基本上在吃斋饭，平时看到肉就馋得俺要流口水了。

周末俺家小美女从学校回来了，以这个为借口，不再去老妈家吃饭了。哈哈，终于可以做些自己喜欢吃的了，就买了几个搞活动的鸡翅，回家后看到还有吃剩下的半瓶腐乳，就用一些腐乳腌制了一下，用烤箱烤了，做法非常简单，但味道却相当的棒！腐乳与鸡翅还是很搭的哦。

喜欢鸡翅的朋友一定不要错过哦，味道好，做法简单，失败率为零哈。。。。。。相信你和你的家人一定会喜欢的。

原料：

鸡翅9个、腐乳1块和两大匙腐乳汁、生抽一大匙、蜂蜜、植物油。

做法：

1、鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味；

2、腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀，加生抽再搅拌均匀，放入鸡翅，用手按摩一会，让鸡翅可以更加容易入味；

3、把鸡翅放入保鲜袋里，扎好口，腌制三个小时左右；

4、烤盘下面垫锡纸，把鸡翅摆到上面，上面再盖上一层锡纸；

5、烤箱预热180度，把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟；

6、这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1：1比例调和好；

7、去掉表面覆盖的锡纸，刷上蜂蜜和油调和的汁，再烤10分钟即可。

温馨小提示：

腐乳和生抽都比较咸了，这道烤鸡翅我就没再加盐了，感觉正好。如果口味特别重的朋友，可以适当放些盐哦。

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