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蚝油缸豆卷

2012/5/24 11:55

授权原创博客:落雨无声
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

这几天喜欢吃点素菜,卷了个漂亮的缸豆卷给儿子吃,他吃得可开心了!

蚝油缸豆卷

原料:长缸豆、蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精。

做法:

1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。

2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住。

3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁。

4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香。

蚝油缸豆卷

5、放入缸豆卷两面稍煎几下。

6、倒入调好的酱汁。

7、入味关火。

8、捞出装盘即可。

蚝油缸豆卷

蚝油缸豆卷

原文地址:https://home.meishichina.com/space-1380532-do-blog-id-314994.html

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