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腊肉炒藜蒿

2012/2/8 14:21

7、8、下入藜蒿,加少许盐翻炒均匀。

——因为腊肉是熟的,藜蒿也很易熟,所以炒两三分钟即可。腊肉是咸的,盐看着放。

9、加一点点白糖,翻炒均匀,即可起锅。

——炒小菜时,起锅前加一点点白糖可以提味,这是跟俺妈学的,不习惯的省略也行。

腊肉炒藜蒿

腊肉炒藜蒿

腊肉炒藜蒿

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100mzr3.html

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