2012/2/8 14:16

色尘＠琴心茶韵 blog

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尖椒鱿鱼卷

上个简单的菜菜招待朋友们哈，大家自己乐和乐和哈～

原料：

鱿鱼450g、尖椒250g、葱20g、姜10g、蒜3粒、盐3g、老抽8ml、黄酒10ml、桂皮一小块、八角3瓣。

做法：

1、鱿鱼洗净切花刀，葱姜蒜洗净改刀备用，尖椒洗净去籽切大块；

2、锅烧热后放入食用油、葱姜蒜煸香；

3、放入桂皮、八角、鱿鱼、黄酒、老抽翻炒；

4、最后下入尖椒旺火翻炒片刻，加盐调味后即可出锅。

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/155212556.html