2012/2/8 14:05
送给男士春天滋补的一道菜-海螺炒韭菜
男人是家里的顶梁柱,是女人的主心骨,时不时的咱也得特别关心照顾一下家里的顶梁柱哈,俺一惯奉行男主外,女主内,男人就应该有男人的样子,女人也应该有女人的样子。
不过,俺不光在家得当好贤内助,在外俺也有自己的工作和事业,也负责主持一个部门的工作,俺好像现在不男不女了哦。哈哈。
原料:
海螺、韭菜。
做法:
1、超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分。
2、韭菜300克切断备用。
3、炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香。
4、加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。
5、放盐和味精调味即可。
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