2012/2/8 14:01

暗香浮动 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

烤鸡腿

原料：

鸡腿3只。

腌料：

韩式辣椒酱3大勺、生抽3大勺、糖2大勺、料酒1大勺、蒜粉1又1/2小勺、姜粉3/4小勺、黑胡椒粉3/4小勺、蜂蜜适量。

做法：

1、韩式辣椒酱，生抽，糖，料酒，蒜粉，姜粉，黑胡椒粉拌均匀；

2、鸡腿抹均腌酱，放冰箱冷藏腌2到3天；

3、烤箱不用预热，鸡腿放在烤网上，下面用烤盘接油，200度烤25分钟，中间翻面，鸡皮上淋蜂蜜，再烤5分钟。

原文地址：http://aichufang.blog.sohu.com/85216034.html