2012/2/8 13:55

3、下鱼头鱼骨煮约两分钟；

4、再下鱼肉片煮约一分钟至断生；

5、放盐调好味后盛入砂锅（汤以刚淹着鱼肉为宜）；

6、撒上辣椒末、葱碎待用；