2012/2/8 13:54
TIPS:
1、迷迭香水用来泡肉能够有效的对肉去腥提鲜,此法也可用于其它肉类的处理。
2、香料没有列出名单,是不想让大家受太多限制,家中常备的香料全部用到味道应该错不了,如果没有可以使用超市中的炖肉调料包一样很靠谱。
3、香料用油煸炒后香味比直接炖煮香味更加浓郁,不可省略这个步骤。
4、想让羊蝎子更入味的秘诀在于煮好的羊蝎子放置一夜,隔天吃,这样经过一夜的浸泡,羊蝎子的味道深入骨髓,相当美味的哦。
2012/2/8 13:54
TIPS:
1、迷迭香水用来泡肉能够有效的对肉去腥提鲜,此法也可用于其它肉类的处理。
2、香料没有列出名单,是不想让大家受太多限制,家中常备的香料全部用到味道应该错不了,如果没有可以使用超市中的炖肉调料包一样很靠谱。
3、香料用油煸炒后香味比直接炖煮香味更加浓郁,不可省略这个步骤。
4、想让羊蝎子更入味的秘诀在于煮好的羊蝎子放置一夜,隔天吃,这样经过一夜的浸泡,羊蝎子的味道深入骨髓,相当美味的哦。