2012/2/8 13:52
3、将血肠用开水烫一下,用刀切成厚片(刀一定要快点的)。
4、找出俺家的大铁锅,锅烧热放点油,葱姜蒜爆锅,再将绿萝卜片倒入锅中翻炒,加盐。等萝卜炒匀后把熟五花肉码放萝卜上,炖煮一会儿。。。
5、然后将切好的血肠码入五花肉上,盖上锅盖焖炖至萝卜软。
6.最后掀开锅盖,撒入香菜末。
2012/2/8 13:52
3、将血肠用开水烫一下,用刀切成厚片(刀一定要快点的)。
4、找出俺家的大铁锅,锅烧热放点油,葱姜蒜爆锅,再将绿萝卜片倒入锅中翻炒,加盐。等萝卜炒匀后把熟五花肉码放萝卜上,炖煮一会儿。。。
5、然后将切好的血肠码入五花肉上,盖上锅盖焖炖至萝卜软。
6.最后掀开锅盖,撒入香菜末。