2012/2/8 13:50
做法:
1、锅里放比炒菜多一半的油,油热后先下蒜,姜,八角桂皮炒出香味;
2、然后下鸡块翻炒;
3、炒到没有生色了,加一勺郫县豆瓣,继续炒;
4、然后加一大碗啤酒;
5、略煮个三分钟;