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板栗老鸭

2012/2/8 13:49

授权原创博客:angel
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

看见超市的冷冻柜里有板栗卖,毫不思索的就往推车里放,因为今天要煮道板栗烧老鸭给大家!

原料:

板栗、鸭子(我只用了1/4)。

调料:

酱油、八角、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精、水淀粉。

做法:

1、将鸭子剁成块,放料酒断生;

2、起油锅,葱姜丝爆香放鸭块翻炒;

3、放酱油,水,八角煮沸,放板栗,烧至板栗酥软放鸡精,糖,盐调味用水淀粉勾芡收汁即可。

板栗老鸭

原文地址:https://my.meishichina.com/html/11/17011-7021.html

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