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油炸蚕豆

2012/2/8 13:49

油炸蚕豆:

油炸蚕豆

原料:

蚕豆、油。

做法:

1、要先用凉水泡几天,俺家的豆子沉,泡的时间长,差不多要三四天的样子,新鲜的有个一两天就差不多了,泡到芽刚露出个头的程度就行了,记得每天换水哦;(俺是在换水前拍的)

油炸蚕豆

案板上的泡好的蚕豆,准备加工了。

油炸蚕豆

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