2012/2/8 13:49
油炸蚕豆:
原料:
蚕豆、油。
做法:
1、要先用凉水泡几天,俺家的豆子沉,泡的时间长,差不多要三四天的样子,新鲜的有个一两天就差不多了,泡到芽刚露出个头的程度就行了,记得每天换水哦;(俺是在换水前拍的)
案板上的泡好的蚕豆,准备加工了。
2012/2/8 13:49
油炸蚕豆:
原料:
蚕豆、油。
做法:
1、要先用凉水泡几天,俺家的豆子沉,泡的时间长,差不多要三四天的样子,新鲜的有个一两天就差不多了,泡到芽刚露出个头的程度就行了,记得每天换水哦;(俺是在换水前拍的)
案板上的泡好的蚕豆,准备加工了。