2012/2/8 13:48

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肉末青豆炒嫩蛋

原料：

鸡蛋、牛肉、青豆。

调料：

葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒。

做法：

1、鸡蛋搅散，牛肉切成末，豌豆洗净；

2、锅中烧开水，将豌豆下锅煮，煮熟后捞出控水；

3、烧油，将鸡蛋炒熟，然后盛出备用；