2012/2/8 13:47
授权原创博客:一只淘气的小猪
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清蒸罗非鱼
原料:
罗非鱼。
调料:
葱、姜、盐、海天生抽、橄榄油。
做法:
1、处理干净的鱼身上划上几刀抹上一点点盐,把姜片插入划开的刀口里面。鱼肚里面也要放几片哦!然后淋上料酒和一点生抽最后撒上葱花加橄榄油;
2、洗鱼+在鱼身上划刀的任务由小牛同学负责偶不敢弄;
3、开水锅中放入鱼,定时器定好时间8分钟大火开蒸。
真的很鲜美很好吃,我爱吃这鱼!
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