2012/2/8 13:46
授权原创博客:小肥猫
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
清蒸偏口鱼
原料:
偏口鱼。
辅料:
盐、料酒、葱段、姜片、酱油、蒜、香菜、油。
做法:
1、偏口鱼去鳞去内脏洗净,加盐、料酒、葱段、姜片腌10分钟;
2、蒸8分钟后取出,浇上酱油,铺上葱姜蒜;
3、最后烧开热油以后,浇到葱姜丝上,再撒上香菜叶就可以啦~!
香味扑鼻啦~!
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