2012/2/8 13:37
3、锅里放油,爆香葱姜蒜片,然后下花椒,干辣椒,豆瓣酱,炒出红油;
4、下鸡汤和水,并且下盐,酱油和白糖调味;(注意:如果鸡汤是已经加过盐的话,要注意少放盐和酱油。)
5、鸡汤烧开后下腌好的牛肉片,划开;
6、盛入装白菜的大碗里。面上撒香菜和干辣椒碎;
7、在另外一个锅里,烧热油,浇在香菜和干辣椒碎上面即可。也可以把干辣椒碎炒出红油,浇在香菜上面。
开吃吧!真的是无法抵挡的诱惑!
2012/2/8 13:37
3、锅里放油,爆香葱姜蒜片,然后下花椒,干辣椒,豆瓣酱,炒出红油;
4、下鸡汤和水,并且下盐,酱油和白糖调味;(注意:如果鸡汤是已经加过盐的话,要注意少放盐和酱油。)
5、鸡汤烧开后下腌好的牛肉片,划开;
6、盛入装白菜的大碗里。面上撒香菜和干辣椒碎;
7、在另外一个锅里,烧热油,浇在香菜和干辣椒碎上面即可。也可以把干辣椒碎炒出红油,浇在香菜上面。
开吃吧!真的是无法抵挡的诱惑!