2012/2/8 13:35

老鱼家的戏 blog

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桂林三宝炖羊肉：

原料：

羊肉500克、桂林三宝（腐乳、三花酒、辣椒酱）、青蒜两根。

配料A：

盐2克、小冰糖8颗、姜一块、八角2-3个、干辣椒5-6支。

配料B：

生抽10克、海鲜酱5克、姜末蒜蓉少许。