2012/2/8 13:32
小贴士:
1、炸花生米要凉油入锅慢慢炸,听见锅内有沙沙响声即可关火捞出,以免炸糊;
2、三文鱼很容易熟,要想保持嫩嫩的口感,最后兑调味汁的时候一定要大火快速翻炒收汁;
3、花生米出锅前加入,以免疲塌。
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