2012/2/8 13:32

三石美食blog

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南瓜的好处有很多，前面的南瓜炒肉博文里已有介绍，在此就不赘述了。

南瓜肉盅这道菜里，南瓜吃起来绵甜软香，很好吃！吃了南瓜主食还可以少吃点，减肥了~~~

原料：

南瓜半个、五花肉300克、红绿椒适量。

调料：

盐、生抽、老抽、料酒适量。

做法：

1、南瓜切开，取用半个，五花肉切成厚块；

2、将五花肉用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制10分钟；

3、将腌制的肉块一片一片放入南瓜盅里；

4、将装有肉块的南瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100bgzy.html